Ingredientes:
1 ovo,
30 gramas manteiga sem sal e derretida,
6g de alfarroba,
100ml de água misturada com 30g de fígado,
90g de farinha de aveia, farinha de arroz ou farinha de trigo integral
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o fígado com a manteiga e alfarroba.
Após, adicione o ovo e a farinha e misture.
Asse no formato de sua preferência em forno pré aquecido a 180ºC por 15 minutos.
Essa receita rende cerca de 200 gramas.
Manter refrigerado (válido por 3 dias) ou congelado (validade de 30 dias).